薏仁粥所含营养素
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发布时间：22小时前
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时间：1分钟前
在蛋白质方面，薏仁粥提供了14.10克，对于维持肌肉和组织的正常运作至关重要。同时，它的脂肪含量较低，每份只有2.25克，有助于控制血脂，维持心血管健康。
碳水化合物是薏仁粥的主要成分，每份含有121.28克，这些是人体的主要能量来源。膳食纤维含量达到1.60克，有助于促进肠道蠕动，维持消化系统的健康。
薏仁粥富含B族维生素，其中硫胺素0.27毫克，核黄素0.16毫克，尼克酸2.30毫克，这些维生素对神经系统和新陈代谢起着重要作用。维生素E含量为2.05毫克，是一种强大的抗氧化剂，有助于保护细胞免受损害。
矿物质方面，钙、磷、钠、镁、铁、锌、硒、铜、锰和钾的含量丰富。钙有助于骨骼健康，磷参与细胞能量代谢，钠有助于调节水分平衡，镁对肌肉和神经功能有益，铁是血红蛋白的重要成分，锌对免疫系统有益，硒和铜则在抗氧化和维护身体机能方面扮演着重要角色，锰有助于骨骼形成，钾则有助于维持心脏和肌肉的正常功能，钾含量高达216.10毫克。
总的来说，薏仁粥不仅美味，而且营养均衡，是日常饮食中不可多得的健康选择。通过食用它，我们可以得到全面的营养补充，保持身体的健康与活力。
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