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贵州的特产有哪些?

发布网友 发布时间:2022-03-01 19:42

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懂视网 时间:2022-03-02 00:03

贵州的特产有威宁火腿、贵阳肠旺面、贵州茅台、都匀毛尖、海龙米等。

威宁火腿:威宁海拔2000多米,畜牧业很发达,当地的人们采用特殊的高原猪种并结合独特的制作工艺制作成的火腿风味独特,品尝起来口齿生香,让人久久不能忘怀。

贵阳肠旺面:肠旺面是贵州具有特色的小吃,肠是猪大肠,旺是猪血,配上面条后肠油而不腻、汤鲜味美,吃完回味悠长,吸引了络绎不绝的食客来品尝。

贵州茅台:贵州茅台镇酿酒工艺历史悠久,酿酒工艺早在明代就已经初步形成。其选用优质高粱为原料,采用独特工艺进行酿造,经酿造的茅台酒有浓郁的酒香,味道浓而不艳,回味悠长。

都匀毛尖:都匀毛尖是贵州的名茶,也是中国十大名茶之一。其色泽绿润,冲泡之后香气清嫩高扬,滋味鲜爽回甘,每年采茶的季节都会吸引很多爱茶人士到贵州采购都匀毛尖。

海龙米:海龙米是贵州遵义的特产之一,历史上曾用于京都达官贵族和贵州省接待贵客食用。这里产的海龙米晶莹剔透,煮成米饭后清香扑鼻,吃起来爽口润滑,受到人们的喜爱。

总结

贵州的特产有威宁火腿、贵阳肠旺面、贵州茅台、都匀毛尖、海龙米等。

热心网友 时间:2022-03-01 21:11

贵州特产还是特别多的,作为一个土生土长的贵州人,让我来说说吧。
世人都知道贵州人喜欢吃辣,所以有关辣椒的东西我们就有凉皮,凉面,凉粉,凉拌米豆腐,凉拌魔芋豆腐,鱼腥草(折耳根)等等的有辣椒的食物,所以吃不了辣的千万不要随便点,一定要微辣微辣。
我们贵州还有一个有名的小吃--丝娃娃,但是每个地方的丝娃娃是不尽相同的,就比如贵阳的丝娃娃就是有很多其他的包心,比如胡萝卜丝,萝卜丝,榨菜等等一些材料,然后就用一片手掌大小的面皮把大小包进去一口一个。这个小吃在网上基本上也是搜得到的。但是还有一些别的,像我们县城的丝娃娃就是用凉皮一样的东西包的,里面分量很足,两块钱一个,加个热狗三块钱一个,当然我是最乐意吃加热狗的了,一冷一热真棒,也有一些不爱凉的会去买热的丝娃娃,这个里面就基本上是酸菜,海带丝,炸熟的黄豆,辣椒,葱,折耳根。作为一个爱吃辣的贵州人我更爱后面一种丝娃娃了。
其实还有很多特色小吃,灰豆腐,豆腐丝,干豆腐,我们那边还有那种烤鱼,傩锅,有机会一定要去尝尝,非常棒。
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