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鸡蛋摊饼 怎样做才有嚼劲

发布网友 发布时间:2022-03-01 18:50

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2个回答

热心网友 时间:2022-03-01 20:36

人家的铁板温度很高,在家可以用煎锅做,锅热了,放一点油把锅底抹匀了,然后把事先准备好的面儿(放盐放调料)挖一勺在锅底摊匀了,等到饼想起皮了就把鸡蛋磕碎在饼上摊匀,再抹一层酱,辣椒油,出国卷个生菜就可以了

热心网友 时间:2022-03-01 22:11

用高筋粉啊
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