什么叫碳水主食
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发布时间:2022-04-20 21:48
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热心网友
时间:2023-07-14 23:46
碳水主食就是指含有碳水化合物的食物。
碳水主食有:馒头、面条、米饭、面包等。含有碳水化合物的食物还有:青菜、香蕉、白菜、葡萄、燕麦、花菜、甜瓜等。
碳水化合物由于它所含的氢氧的比例为二比一,和水一样,故称为碳水化合物。它可以为人体提供热能。食物中的碳水化合物分成两类:人可以吸收利用的有效碳水化合物和人不能消化的无效碳水化合物。糖类化合物是一切生物体维持生命活动所需能量的主要来源。它不仅是营养物质,而且有些还具有特殊的生理活性。