福州的拌面是怎样做的?
发布网友
发布时间:2022-04-20 15:37
我来回答
共1个回答
热心网友
时间:2023-12-13 06:45
福州拌面
食材
主料
面条
300g
辅料
花生酱
50g
调味酱油
40ml
葱花
30ml
凉开水
30ml
橄榄油
10ml
步骤
1.先把花生酱盛到碗里。
2.加入凉开水。
3.搅拌成滑爽的样子。
4.加入调味酱油。
5.倒入橄榄油,搅拌均匀。
6.把葱摘洗干净,切成碎末。
7.锅里放水烧开,放入干面条煮3分钟即熟。
8.把拌好的酱汁先倒入碗里,面条盛入碗中。
9.撒上葱末。
10.拌均匀就可以吃了。
小贴士
花生酱加水搅拌成滑爽的汁,加入调味酱油、橄榄油调匀。