发布网友 发布时间:2022-04-20 17:00
共3个回答
懂视网 时间:2022-10-21 07:28
1、材料:大白菜帮子6片;调料:芝麻酱2匙、生抽1匙、芝麻油1匙、醋半匙、花椒油2滴、辣椒油适量、糖少许、盐少许、鸡精少许、水2匙、蒜一瓣(压成泥)。
2、取大白菜帮子洗净,沥干;
3、将大白菜帮子放入放了一匙盐的沸水中焯熟;
4、捞出放入冰水中片刻,沥干待用;
5、将调料中所有调成糊状(口味轻重看个人);
6、将大白菜帮子切成小块码好,将调好的调料浇在白菜梆子上,撒上压碎的果仁儿即可。
热心网友 时间:2023-09-15 11:40
材料:4棵大白菜、2到4头蒜、2大块姜、1把葱(若有韭菜更好)、2到3大勺鱼露、1包韩热心网友 时间:2023-09-15 11:41
主料:山东白菜1颗 , 蒜末20公克 ,盐60公克, 辣椒酱2大匙 ,糖50g,白醋1大匙,香油1小匙。
做法:
1准备一颗白菜,心不要特别实的那种,洗净后给它分成两半,然后一层一层的往上撒盐和胡椒面
2.过上一两个小时,白菜有点出水了,把水控掉再继续往上面撒辣椒面,这个可以根据自己的口味,决定放多少。
3.撒上辣椒面然后带上手套,给白菜做个全身按摩,那样有助于入味
4.经过一夜的腌制,第二天早上就可以,出现在早餐桌上了,
热心网友 时间:2023-09-15 11:41
四川泡菜怎样??干净坛子,开水晾凉,盐葱姜蒜,辣椒,花椒,野山椒,白醋,少许白酒!里面不光能放白菜帮,什么萝卜,黄瓜,胡萝卜等等,都可以往里面放!记住不要沾一点油!!望采纳……追答看到楼上的回复我就伤心,我是全手打给你回复,而别人都是从百度上复制粘贴!唉…………