夹板肉的家常做法窍门

发布网友 发布时间：2022-02-25 11:30

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热心网友 时间：2022-02-25 12:59

将肉搅成肉末.

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鸡蛋打成糊状.

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土豆淀粉兑水黏稠状.

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肉末中加入盐，花椒，大香，盐搅拌，盐稍出头.

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将粘稠的土豆淀粉与肉搅拌

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摊鸡蛋饼两张

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在鸡蛋饼面涂抹土豆淀粉

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酱肉均匀的铺在鸡蛋饼上

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在另一面涂抹土豆淀粉

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扣上另一面鸡蛋饼

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上锅蒸40分钟

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取出后搁置重物压一晚上，第二天取出即可。

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热心网友 时间：2022-02-25 14:17

夹板肉的用料
炸肉丸的肉馅 250克鸡蛋 4个盐 少许水淀粉 少许
夹板肉的做法步骤
将做法保存到手机
步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
肉馅准备好

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
每两个鸡蛋做一个鸡蛋饼，打散鸡蛋时加少许盐和水淀粉。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
两个鸡蛋饼在案板上晾凉备用。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
在鸡蛋饼上均匀涂抹水淀粉。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
在其中一个鸡蛋饼上放好肉馅，肉馅上再涂抹水淀粉。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
将另一个鸡蛋饼盖上肉馅，轻轻压住。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
上锅蒸半小时。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
蒸熟后的夹板肉用重物压住，压12小时即可。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
第二天成型的夹板肉如图。

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
将夹板肉平均分成四份后食用，剩下的可放入冰箱冷藏。

热心网友 时间：2022-02-25 15:52

夹板肉的用料
鸡蛋，肉肉一斤
鸡蛋4颗土豆淀粉
夹板肉的做法
步骤1

将肉搅成肉末
步骤2

鸡蛋打成糊状
步骤3

土豆淀粉兑水黏稠状
步骤4

肉末中加入盐，花椒，大香，盐搅拌，盐稍出头
步骤5

将粘稠的土豆淀粉与肉搅拌
步骤6

摊鸡蛋饼两张
步骤7

在鸡蛋饼面涂抹土豆淀粉
步骤8

酱肉均匀的铺在鸡蛋饼上
步骤9

在另一面涂抹土豆淀粉
夹板肉的做法图解10
步骤10

扣上另一面鸡蛋饼
夹板肉的做法图解11
步骤11

上锅蒸40分钟
夹板肉的做法图解12
步骤12

取出后搁置重物压一晚上

热心网友 时间：2022-02-25 17:43

夹板肉的用料

炸肉丸的肉馅 250克鸡蛋 4个盐 少许水淀粉 少许
夹板肉的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1
space

肉馅准备好

步骤 2
space

每两个鸡蛋做一个鸡蛋饼，打散鸡蛋时加少许盐和水淀粉。

步骤 3
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两个鸡蛋饼在案板上晾凉备用。

步骤 4
space

在鸡蛋饼上均匀涂抹水淀粉。

步骤 5
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在其中一个鸡蛋饼上放好肉馅，肉馅上再涂抹水淀粉。

步骤 6
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将另一个鸡蛋饼盖上肉馅，轻轻压住。

步骤 7
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上锅蒸半小时。

步骤 8
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蒸熟后的夹板肉用重物压住，压12小时即可。

步骤 9
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第二天成型的夹板肉如图。

步骤 10
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将夹板肉平均分成四份后食用，剩下的可放入冰箱冷藏。

热心网友 时间：2022-02-25 19:51

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