牛肉白萝卜煲的做法

发布网友发布时间：2022-03-01 14:36

共3个回答

热心网友时间：2022-03-01 16:05

原料：牛肉1块、胡萝卜1/2根、大白萝卜1/4根、葱2根、姜1块、蒜2瓣、生抽两大勺、白砂糖1茶匙。做法：1、牛肉洗净切块，胡萝卜、白萝卜洗净切块。2、葱切段，姜、蒜切片。3、生抽、白砂糖混合均匀，做成料汁备用。 4．格拉斯中放入牛肉、萝卜、葱、姜、蒜，加水没过菜； 5．格拉斯盖上保鲜膜，留气孔，微波高火加热20分钟； 6．捞出葱，倒入料汁； 7．盖上保鲜膜，留气孔，微波中高火再加热20分钟即可 1．葱为了给肉汤提味儿，加热软烂后最好捞出； 2．有胡萝卜和白萝卜不能同吃的说法，但是已被专家辟谣，所以同学们放心吃吧； 3.生抽含有盐分，没有另外加盐，可根据自己的口味调节。

热心网友时间：2022-03-01 17:23

牛肉白萝卜煲的做法，其实很简单，这道菜在广东最盛行。先将牛肉切块。穿水之后加。属候酱海鲜酱姜葱。炒香。加入一定的香料。用高压锅压五分钟之后再下白萝卜。再炖15分钟就可以了，转入砂锅里面。

热心网友时间：2022-03-01 18:58

牛肉切块！
肉入锅至水开-
打去疺沫--
加入姜片,,,,多一点
加入罗卜块<不要考虑是否早放了>!!!

转小火儿---
其它调料就不要放了!!!

煮至肉熟时<调入盐>!

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