好吃的家常立虾怎么做好吃又简单，做法图

发布网友发布时间：2022-03-23 12:08

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懂视网时间：2022-03-23 16:29

虾怎么做好吃？

1.使用剪刀剪去虾须虾脚，挑出虾线，洗干净放在一边备用。

2.炒锅内加油，烧到七成热时倒入准备好的虾翻炒，直至变成红色，加入葱、蒜、辣椒一起翻炒。

3.沿着炒锅的边缘加入料酒、盐、老抽、生抽、白糖、胡椒粉翻炒均匀。

4.锅内加开水并盖上锅盖，开大火焖煮2分钟，大火收汁后，关火盛出即可。

总结

1.使用剪刀剪去虾须虾脚。

2.烧到七成热时倒入准备好的虾翻炒。

3.沿着炒锅的边缘加入料酒、盐、老抽等。

4.锅内加开水并盖上锅盖。

热心网友时间：2022-03-23 13:37

主料

立虾：500

辅料

葱：适量

姜：适量

蒜：适量

具体步骤

第一步

将买来的立虾洗净，多洗几遍容易掉头

第二步

葱姜蒜洗净，切好，备用。

第三步

油烧开，放姜葱蒜爆锅。

第四步

然后将洗好的立虾放入锅内翻炒

第五步

等虾变颜色就可以了。取出，摆盘，然后品尝美味天然立虾。

烹饪技巧

不要加水味道更鲜美些。

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