1、苹果树是落叶乔木。通常树木可以高至15米，但栽培树木一般只高3到5米左右。
2、苹果树树干呈灰褐色。树皮有一定程度的脱落。
3、苹果树开花花期是基于各地的气候而定。但是一般都是集中在4到5月份，栽种后于2到3年才开始结出果实，果实一般呈红色，但需视乎品种而定。
