功能效用
柑橘茶俗称小青柑，是一种颇受现代年轻人喜爱的茶品。柑橘茶一般是由天然的陈皮发酵而成，采用纯天然的陈皮和陈香普洱茶，经过独特发酵过程生成了新的化学物质。柑橘茶具有排毒养颜、醒酒解酒、护肝养胃的功效。
1.排毒养颜
柑橘茶中含有脂肪分解酵素的脂肪酶，能对脂肪产生分解作用，把体内的脂肪和毒素排出。还可以调节新陈代谢，促进血液通畅，自然平衡体内机能，因而有美容的效果。
2.醒酒解酒
柑橘茶中富含茶多酚，可以促进乙醇代谢，使乙醇代谢能正常顺利进行。能增加血管收缩功能，促使酒精快速排出体外，减少酒醉后的危害，因而起到解酒醒酒的作用。
3.护肝养胃
肝是健康之源，在适宜的浓度下饮用柑橘茶，对肠胃不产生刺激作用，进入人体肠胃形成膜附着胃表层，对胃产生有益保护层，可以疏通血管，帮助胃消化，减少肝的排毒负担。
营养价值
柑橘茶中富含有维生素C、胡萝卜素、维生素E、茶多酚、氨基酸和微量元素等，能够补充人体细胞缺失的营养。其中茶多酚能促进体内乙醇代谢，且含有黄酮类物质，对促进炎症的消退有较好的作用。其挥发油主要成分是柠檬烯，具有促进消化液分泌和排除肠内积气的作用。除此之外，柑橘茶一般是由天然的陈皮发酵而成的，生成了新的化学物质脂肪酶，能对脂肪产生分解作用。