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豆沙馅可以做什么美食

2022-04-02 来源:意榕旅游网

1、芝麻汤圆:

配料:富强粉500克,老面(泡大粉)50克,红豆馅250克,食碱适当。

操作:

(1)富强粉放进盆里,再加温开水溶开的老面,放水合成面粉发酵。面醒后对入碱,揉匀。

(2)将面糊搓发展条,切割成面剂,擀成圆片,包入红豆馅,收边成豆包,上灶火急蒸20分钟就可以。

2、炸梨球:

配料:熟糯米糕200g、红豆馅50g、生鸡蛋1枚、面包糠、白糖少量。

操作:

(1)将熟糯米糕正中间再加红豆沙馅后团成梨样子。能够充分发挥自身的造型艺术想象,营造别的样子。

(2)先后在檽米梨上蘸匀一层鸡蛋液和面包糠。

(3)中火烤热锅中油,将檽米梨放进文火渐渐地炸做成橙黄色,随后取下控干油。

(4)在檽米梨的顶端插上木签做梨的把儿,那样很形象,并且吃的情况下还无需手,较为环境卫生。

小提示:

(1)红豆馅还可以用别的喜欢的馅替代,但是甜品非常容易长胖,不必吃太多哦!

(2)假如喜欢吃甜的能加少量白糖在糯米糕里边。

(3)这道小甜点最合适设宴的情况下当餐后的甜品了。

3、豆泥大枣:

配料:红豆馅380克,大枣1工作,冷水8工作,罗汉果2粒,盐少量。

特色:此汤性温,有补血补气之效。

操作:

(1)罗汉果弄碎放进冷水中煮30分钟,将渣滤掉。

(2)大枣去子碾成泥茸,在白汤中煮40分钟,

(3)将红豆沙添加白汤当中和大枣一起煮滚,加少量盐就可以。

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